La Academia Venezolana de Gastronomía (AVG) informó que este jueves 9 de diciembre falleció en Caracas don Armando Scannone a la edad de 99 años.
“Con muchísimo pesar, la Academia recibe la noticia del fallecimiento de Armando Scannone, acaecido esta tarde en Caracas”, dijo a través de su cuenta en la red social Twitter.
AVG indicó que el gastrónomo fue el fundador y presidente honorario de esa institución, “autor de Mi Cocina: a la manera de Caracas, obra principal de nuestra literatura culinaria”.
Usuarios en la red social Twitter también compartieron mensajes para expresar su tristeza por la muerte del también ingeniero:
@FedericoBlackB: “La cocina venezolana hoy está de luto. Perdió a dos grandes. Se fue Don Armando Scannone y Rubén Santiago”.
@LuisCarlos: “Hoy también falleció, con 99 años de edad, Armando Scannone, cuya obra gastronómica nos dio orden e identidad. Brindemos por él y Rubén Santiago. Fueron gente noble. Comieron, bebieron, dejaron obra e hicieron felices a muchísima gente”.
@MarianaDFA: “Mi primer libro de cocina y mis hallacas… Armando Scannone”.
@EmJvFrost: “Don Armando fue uno de mis jueces culinarios y se deleitó con los bollitos que hice con su propia receta”.
@dougjimenez: “Triste enterarse de esta noticia. Toda una institución gastronómica. A mí, que no soy gran cocinero, la receta de ponqué de Scannone me sale muy alabada. Evidentemente, los méritos son de la receta”.
@DeboraCalderon: “El libro rojo de Scannone fue de lo primero en mi maleta, mi gran compañía, una línea directa a mi casa. Gracias don Armando”.