Angelo Di Marcantonio es un venezolano residenciado en Paraguay que se ha convertido en una sensación por deleitar los paladares del país que lo recibió con las tradicionales cachapas y arepas criollas.
En una entrevista realizada por el youtuber Alex Express, contó que llegó a Paraguay junto con su esposa, Sheila, huyendo de la crisis en Venezuela. Se negaron a trabajar para otros, por lo que prefirieron emprender y ahora se dedican a la venta de cachapas y arepas.
Al inicio compraban cinco kilos de maíz al día, ahora compran entre 20 y 40 kilogramos para preparar y vender durante las noches.
Entre las compras que hace a diario destacan 40 kilogramos de harina, varios tipos de quesos y carnes.
Aunque no estaban convencidos de emprender, finalmente se decidieron y el negocio terminó siendo exitoso.
“A mí me daba muchísima pena estar en la calle y él me decía ‘vamos, tenemos que trabajar para nosotros mismos’ y ahí fue que entendí y dejé la pena”, dijo la esposa de Di Marcantonio.
Redacción Maduradas.
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